自由培训网合作机构 > 学校机构 > 南京江宁区简约蛋糕培训欢迎您!
南京
简约蛋糕职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,南京简约蛋糕培训(南京简约蛋糕餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京江宁区简约蛋糕培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
食堂蒸蛋糕。先把蛋打好,搅拌均匀,加入盐蒸箱里蒸八分钟到十分钟。
3.将蛋白(有塔塔粉的可加一勺)高速打2-4分钟,直到蛋白象奶油状,很细腻均匀的时候就可以了3)、鸡蛋不新鲜,搅拌过度,充入空气太多;制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。最后,烤箱预热180度,烤盘中倒入一杯水,放上烤模,入烤箱烤45分钟。蛋糕烤完后放凉,放入冰箱冷藏4小时以上再食用2、将柳橙汁,柳橙皮末,杏仁粉也加入以上面糊拌均,最后筛入低筋面粉. 容器(最好有把手与尖嘴,如图2) 一个C:蛋白4个 塔塔粉2g 细砂糖70g温度与时间 Baking8、倒入牛奶再拌匀。牛奶 ... 3大匙 3.撒上其他馅料二、红豆奶油馅 : 打发的鲜奶油,熟红豆(沥去汤汁)。材料:*瘦绞肉6两*红葱头(切片)4大匙*蛋 5个*低筋面粉3/2杯*细糖3/2杯*玻璃纸1张西式面点师3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4、再用高速把蛋白打至硬性发泡,提起打蛋器的搅拌杆,蛋白能拉出角企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。